RECEITAS PARA ADOÇAR O DIA

The Hummingbird Bakery

#alimentação, saúde, dieta, nutrição, saudável, alimentaçãosaudável

Sinopse

A britânica Hummingbird Bakery é uma das confeitarias mais famosas de Londres, quase uma atração turística, que cria seus quitutes de acordo com a época do ano e as datas comemorativas. Neste livro, seus mestres confeiteiros ensinam o passo a passo para preparar os campeões de vendas: bolos, muffins, cupcakes, whoopie pies, biscoitos, cheesecakes, bebidas e outras delícias doces e salgadas. O volume traz as instruções básicas para o preparo das guloseimas: técnicas para o manuseio dos ingredientes, indicação de utensílios necessários, métodos para fazer massas e coberturas, orientações para a montagem, além de sugestões para decoração. Seja para comemorar ou apenas para alegrar o dia, há receitas para Dia dos Namorados, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia das Bruxas, Natal, noites chuvosas ou tardes quentes de verão, entre outras. As delícias incluem o Muffin integral, o Minicupcake de mojito, o Cupcake de rosas, o Bolo de chocolate e Guinness, o Quadradinho de coco e geleia e o Cheesecake de chocolate, doce de leite e avelã.

Dados do Livro

 Tipo: Livro Impresso

 Título:      Receitas Para Adoçar O Dia

 Subtítulo:  --

 Edição:     1 ª edição

 Coleção/Série:   -

 Selo editorial:    -

 Editora:    Publifolha

 Título original:   The Hummingbird cake days: recipes to make everiday special

 Autores:   Tarek Malouf e os confeiteiros da The Hummingbird Bakery

 Palavras-chave: alimentação, saúde, dieta, nutrição, saudável, alimentaçãosaudável

 Área:       Alimentação

 Ano da edição:   2013

 Idioma(s): Português

 Origem do Produto:    Brasil

 Faixa Etária:      --

 Classificação indicativa:       Livre para todos os públicos

 Formato do Livro (L x A x P):       20 x 24.5 x 2. cm

 Peso:       0.822 kg

 Encadernação:  Capa Dura

 Páginas:   256 páginas

 Classificação fiscal:     49019900 - livros, brochuras e impressos semelhantes

 Código interno:  ISBN 9788579144769

ISBN:        9788579144769 

Sobre o (a) Autor (a)

THE HUMMINGBIRD BAKERY

A Hummingbird Bakery é uma padaria de estilo americano fundada em 2004 para trazer o autêntico sabor da panificação doméstica americana para Londres. A empresa abriu sua primeira filial em Portobello Road em Notting Hill em 2004 e, desde então, lançou mais duas filiais em Londres em South Kensington, Soho, Spitalfields, Islington e Richmond. Também tem presença de franquia no Oriente Médio, com duas filiais já operando em Dubai.